Przy małym dziecku jest niewiele czasu na cokolwiek,a co dopiero na pieczenie . Nie wiem jak Wy ale ja żyć bez domowego ciasta nie mogę - no przynajmniej nie za długo.
Wykonanie z pieczeniem nie powinno zająć dłużej niż 25 min ;)
Mój pierniczek składa się z :
* 2 jaj
* 5 łyżek miodu
* 1 łyżeczki sody oczyszczonej
* 2 szklanki mąki
* 0,5 szklanki cukru
* 0,5 szklanki orzechów włoskich
* 4 łyżki domowych powideł śliwkowych
* 0,5 szklanki oliwy
* 4 łyżeczki przyprawy do pierników
* 2 łyżeczki cynamonu
* 2 łyżki czarnego kakao
Całość mieszam wlewam do formy żaroodpornej , wkładam do kuchenki mikrofalowej na 700W (siedemset)/ ok 18 minut.
(Jeśli miód jest zbyt gęsty- należy go wcześniej roztopić w rondlu )
Polewa- topie 3 łyżki Nutelli w mikrofali i wylewam na jeszcze ciepłe ciasto- na górę kruszę ciasteczko korzenne.
Odstawiam w zimne miejsce , gotowe ciasto jest chłodne i wilgotne- mniam ;)
Kto się skusi ?
Mama się relaksuje a maleństwo utulone pięknym zapachem cynamonu śpi ;)
W niedziele 23 .11. 2014 nasza Hania skończyła 12 tygodni - jak ten czas szybko mija.
Pozdrawiam i ściskam Was mocno, życzę miłego poniedziałku!
Kropka
ale smacznie wygląda i ciasto i Hania :)))
OdpowiedzUsuńCiasto wygląda wyśmienicie. Jakie Twoja Hania ma śliczne włoski, kochana :) dobrego dnia
OdpowiedzUsuńMa ma , hihi pamiętam jak w szpitalu na obchodzie każdy lekarz ją chciał pogłaskać ;p
UsuńJak sobie Hanulek śpi, mały aniołek:) Szybkie przepisy to są najlepsze dla młodej mamy, wygląda pysznie;-)
OdpowiedzUsuńBzi
Dziękuje ;) Zaraz będziesz tulić swojego aniołka ;)
Usuń